5 ideale Kreuzblütler zum Abnehmen

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Kreuzblütler sind reich an Eiweiß, sehr nahrhaft und reinigend sowie energiearm. tienen un gran poder saciante por su alto contenido de Das Beste ist, dass sie aufgrund ihres hohen eine hohe Sättigungskraft haben . All dies macht sie perfekt zum Abnehmen.

Wir haben das Kreuzblütler-Gemüse mit den größten Beiträgen für Ihre Ernährung ausgewählt. Um eine gesunde Ernährung zu unterstützen, empfehlen wir auch einige Rezepte.

Sie werden feststellen, dass es nicht so kompliziert ist, sie in Ihren Tag zu integrieren, und Sie können es auf eine köstliche Art und Weise tun.

1. Brunnenkresse

5 ideale Kreuzblütler zum Abnehmen

Es hat harntreibende Wirkungen, so dass es hilft überschüssige Flüssigkeit zu verwerfen und den Körper durch erhöhte Darmmotilität reinigt .

Wir empfehlen Ihnen, mindestens einmal pro Woche eine Tasse Brunnenkresse (55 g) mitzubringen. Wenn Sie seinen Geschmack nicht mögen oder Sie nicht daran gewöhnt sind, versuchen Sie es in Ihren Shakes oder frischen Gewässern zu verwenden.

Am einfachsten ist das folgende Rezept:

Wasserkresse

Dieses Wasser ist perfekt, um sich mit einer anderen Berührung abzukühlen. Sie können etwas Minze hinzufügen, wenn Sie einen angenehmeren Geschmack wünschen.

Zutaten

  • 1 Esslöffel gewaschene und desinfizierte Brunnenkresse (15 g)
  • 1 Glas Wasser (200 ml)

Vorbereitung

  • Mace die Brunnenkresse im Wasser die ganze Nacht.
  • Morgens das Wasser abgießen und trinken.
  • Wiederholen Sie diesen Vorgang einen Monat lang, um Ihren Körper kontinuierlich zu entgiften.

2. Brokkoli

tiene poco sodio y abundante fibra . Das zweite Kreuzblütlergemüse hat wenig Natrium und reichlich Ballaststoffe . Es wird empfohlen, Gewicht zu verlieren, da es sehr wenige Kalorien (nur 25 pro Tasse) und zusätzlich einen hohen Nährstoffgehalt bietet.

Sein Geschmack passt sich leicht an andere Lebensmittel an, so dass es leicht in Rezepte integriert werden kann.

Lachs mit gekochtem Brokkoli

Nutzen Sie das folgende Rezept, um Protein, Vitamine und Mineralien von ausgezeichneter Qualität zu liefern.

Zutaten

  • salmón 1 mittelgroßes Stück Lachs
  • 2 Esslöffel Olivenöl (30 g)
  • 1 Esslöffel gehackter Rosmarin oder getrocknetes Basilikum (15 g)
  • Salz nach Geschmack
  • ¼ mittlere Zwiebel in Julienne geschnitten
  • Drei Löffel Rosinen (45 g)
  • 1 Tasse Brokkoli-Setzlinge (200 g)
  • ½ Tasse Wasser (125 ml)

Vorbereitung

  • Den
  • Fry die Zwiebel, bis es transparent wird.
  • Fügen Sie die Rosinen und den restlichen Rosmarin hinzu.
  • Bewegen Sie bei mittlerer Hitze sanft goldbraun.
  • Auf der anderen Seite den Brokkoli in kochendem Wasser kochen.
  • Stir-braten Sie den Lachs, ohne mehr Öl hinzuzufügen.
  • Serve Lachs mit Rosinen, Brokkoli und Zwiebeln dekoriert.

3. Rosenkohl

5 ideale Kreuzblütler zum Abnehmen

. Wir wissen, dass nicht jeder daran gewöhnt ist, zu essen . Sie sollten jedoch wissen, dass sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

la clave al preparar estas verduras crucíferas es no cocerlas demasiado tiempo para evitar el sabor amargo. Bei der Zubereitung dieser Kreuzblütler geht es nicht darum, sie zu lange zu kochen, um den bitteren Geschmack zu vermeiden.

Butter Rosenkohl

Zutaten

  • ½ Tasse Rosenkohl, gewaschen und desinfiziert (27 g)
  • 1 Esslöffel Butter (20 g)
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Vorbereitung

  • In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen.
  • Wenn die Butter flüssig ist, den Kohl hinzufügen und anbraten.
  • Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Sie können diesen Kohl mit einem magerem Eiweiß und einer Portion Kohlenhydrate (Vollkorn- oder Vollkornnudeln) servieren.

4. Blumenkohl

Die folgenden Kreuzblütler Gemüse können Sie abnehmen, indem Sie kalorienarm sind. Sein hoher Gehalt an Wasser und Ballaststoffen hilft, den Darmtransit zu regulieren und sättigt .

que reduce las enfermedades del corazón. Es enthält Vitamine B, C, E, Eisen, Folsäure und es Herzkrankheiten reduziert.

Blumenkohl Pfannkuchen

Diese Pfannkuchen sind köstlich und sehr einfach zuzubereiten. Sie sind ideal für Kinder, die Blumenkohl normalerweise ablehnen, es ohne Probleme essen.

Zutaten

  • 1 Tasse Blumenkohl (100 g)
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Mehl (120 g)
  • 1 Teelöffel Hefe (5 g)
  • Knoblauchpulver (nach Geschmack)
  • 1 Teelöffel frische, getrocknete Petersilie (5 g)
  • imienta (al gusto) Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • ½ Tasse Milch (125 ml)

Vorbereitung

  • Den Blumenkohl so kochen, dass er al dente ist und in Stücke geschnitten wird.
  • Das geschlagene Ei, das Mehl, das Salz, den Knoblauch, die Petersilie, den Pfeffer und die Hefe in eine Schüssel geben.
  • Fügen Sie die Milch nach und nach zu einem dicken Teig hinzu und fügen Sie den gehackten Blumenkohl hinzu.
  • Lassen Sie mindestens 30 Minuten ruhen, damit die Hefe nass wird.
  • Nimm den Teig in kleine Kugeln und zerdrücke sie.
  • Pfannkuchen auf beiden Seiten in heißem Öl goldbraun anbraten.
  • Servieren Sie die Pfannkuchen mit Gemüse begleitet.

5. Kohl

5 ideale Kreuzblütler zum Abnehmen

Kohl ist ein Kreuzblütler Gemüse, das eine gute Versorgung mit Vitamin C und K, Folsäure, Kalium und Magnesium enthält. Ihre Aufnahme von Kohlenhydraten ist niedrig , so dass Sie so viel essen können, wie Sie möchten.

Kohlsuppe

Es ist eine hypokalorische Suppe, die nur 800 Kalorien pro Tag liefert. Dieses Rezept erreicht die ganze Familie und ist sehr nahrhaft.

Zutaten

  • 1 mittelgroßer Kohl
  • 6 große Zwiebeln
  • 2 grüne Paprikaschoten
  • 6 Tomaten
  • 5 Zweige Sellerie
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Vorbereitung

  • Waschen, desinfizieren und hacken Sie das Gemüse in Stücke, die einfach zu handhaben sind.
  • In ein Kochtopf geben Sie genug Wasser, um das Gemüse zu bedecken und kochen Sie für 10 Minuten.
  • Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
  • Lassen Sie es 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen.

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