4 köstliche Rezepte mit Kürbis, die Sie in Ihrem Frühstück genießen können

Loading...

Der Kürbis ist ein Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse und ist die Frucht des Kürbis.

Es ist ein Essen, das aus Südasien kommt, obwohl es jetzt an vielen anderen Orten der Welt angebaut wird.

Seit Jahrzehnten zeichnet es sich durch seine Vielseitigkeit in der Gastronomie aus , vor allem aber weil es eine wichtige Quelle für essentielle Nährstoffe ist.

In der Tat, viele nutzen es für ihre Diäten zum Zwecke der Gewichtsabnahme aus, da es sehr kalorienarm ist und Vitamine und Mineralien liefert , die die Funktion des .

Das Beste von allem ist, dass es leicht auf dem Markt gekauft werden kann und aufgrund seines Geschmacks ideal ist, um es mit anderen Zutaten in gesunden Rezepten zu kombinieren.

Bei dieser Gelegenheit möchten wir 4 Möglichkeiten teilen, es beim Frühstück hinzuzufügen , um seinen Energie- und Nährwert zu nutzen.

Wagst du es zu versuchen?

1. Kürbis- Muffins

4 köstliche Rezepte mit Kürbis, die Sie in Ihrem Frühstück genießen können

Muffins , auch bekannt als Muffins, sind ein Gebäckprodukt, das als Energiequelle in das Frühstück aufgenommen werden kann.

In diesem Fall liefern die Zutaten Kohlenhydrate und , die die Verdauung verbessern und das Sättigungsgefühl verlängern.

Zutaten

  • 1 Tasse Kürbispüree (210 g)
  • ½ Tasse Apfelmus (110 g)
  • 2 Eier
  • ¼ Tasse Mandelmilch (62 ml)
  • 2 Tassen Vollkornmehl (400 g)
  • 3 Esslöffel Honig (75 g)
  • 1 Teelöffel Backpulver (5 g)
  • ½ Teelöffel Salz (2 g)
  • Rapsöl (nach Geschmack)

Vorbereitung

  • Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und umrühren, bis eine cremige, feuchte Paste entsteht.
  • Spray Muffin Pfannen mit Rapsöl und setzt sie bei 180 ° C (350 ° F) für 20 Minuten zu backen.

2. Kürbissuppe

Kürbissuppe ist ein Rezept mit wenig Kalorien, aber mit einem hohen Anteil an Nährstoffen, so dass wir den Tag mit extra Energie beginnen können.

Während es auch zum eine einfache Option, das Frühstücksmenü zu variieren.

Zutaten

  • 2 Tassen Kürbispüree (420 g)
  • 3 Tassen Hühnerbrühe (750 ml)
  • ½ Tasse fettarme Milch (125 ml)
  • ½ Teelöffel Zwiebelpulver (2 g)
  • ¼ Teelöffel Salz (1 g)

Vorbereitung

  • Alle Zutaten in einen Topf geben, außer Milch.
  • Bringen Sie es auf mittlere Hitze und rühren Sie häufig für 15 oder 20 Minuten.
  • Nach dieser Zeit die Milch hinzufügen, gut vermischen und weitere 2 Minuten kochen lassen.
  • Wenn Sie möchten, können Sie die Suppe verflüssigen, um ihr eine cremigere Konsistenz zu verleihen.

3. Kürbis-Smoothie

4 köstliche Rezepte mit Kürbis, die Sie in Ihrem Frühstück genießen können

Der Kürbis-Shake ist ein Energy-Drink, mit dem Sie den ganzen Tag über eine gute körperliche und geistige Leistungsfähigkeit aufrechterhalten können .

Sie können es als Teil des oder wenn Sie zwischen den Hauptgerichten essen möchten.

Zutaten

  • ½ Tasse Kürbispüree (105 g)
  • 1 reife Banane
  • 1 Glas Mandelmilch (200 ml)
  • ½ Teelöffel Zimt (2 g)
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt (2 g)
  • Eis (optional)

Vorbereitung

  • Stellen Sie alle Zutaten in den Mixer und verarbeiten Sie sie, bis Sie ein geschmeidiges, geschmeidiges Getränk bekommen.
  • Wenn Sie möchten, fügen Sie Eis nach Geschmack hinzu.

4. Geröstete Kürbiskerne

4 köstliche Rezepte mit Kürbis, die Sie in Ihrem Frühstück genießen können

Kürbiskerne haben auch viele Nährstoffe, die unserem Körper zugute kommen.

Sie wirken entzündungshemmend, und sind ideal für die Kontrolle des Hungergefühls am Morgen.

Zutaten

  • 1 Tasse Kürbiskerne (64 g)
  • 2 Esslöffel Rapsöl (30 g)
  • 1 Esslöffel Olivenöl (16 g)
  • ½ Teelöffel Zimt (2 g)

Vorbereitung

  • Spülen Sie die Kürbiskerne, um sie von allem Rest des Breis zu reinigen.
  • Trocknen Sie sie mit einem Papiertuch und verteilen Sie sie dann auf einem mit Rapsöl geölten Tablett.
  • Erhitze den Ofen auf 180ºC und röste die Samen für 20 oder 30 Minuten.
  • Wenn sie fertig sind, gießen Sie sie in eine Schüssel und streuen Sie mit einem Esslöffel Olivenöl und Zimt.
  • Optional können Sie den Zimt durch Ingwer oder ein anderes Gewürz ersetzen.

Wenn Sie die oben genannten Rezepte zubereiten , können Sie ein gesünderes Frühstück genießen, das reich an essentiellen Nährstoffen ist.

Der Kürbis hat einen köstlichen Geschmack, den Sie bei dieser ersten Mahlzeit des Tages lieben werden.

Das Wichtigste ist, dass alle Mitglieder der Familie sie konsumieren können und eine gute Möglichkeit sind, zu

Loading...